Nella particolare location di Sapìda, a pochi passi da Piazza De Ferrari, abbiamo proposto un ciclo di serate di approfondimento per i nostri soci e amici sugli spumanti metodo classico. Dopo una serata di ripasso della tecnica di produzione, abbiamo intrapreso un viaggio che ci ha portato tra le zone Leggi tutto…
Presso il Mercato Orientale di Genova, nella sala che i nostri soci conoscono bene per essere stata l’aula dove hanno seguito il corso per sommelier, abbiamo organizzato una serata a base di grandi specialità spagnole. Il tema inizialmente doveva essere lo Sherry, che è stato grande protagonista con le tipologie Leggi tutto…
Come ogni anno si ripete la tradizione della cena di Natale per i soci e i simpatizzanti della Delegazione, presso la nostra sede sociale, l’Osteria da o Colla di Murta. Per informazioni e prenotazioni potete contattare il Segretario al 340 6618535 o il Delegato al 347 8830808.
Nella superba cornice del borgo di Boccadasse, riprendono le attività della FISAR Delegazione di Genova, con un’interessante serata dedicata al Timorasso: potrete scoprire e mettere a confronto i tre vini che Claudio Mariotto produce a partire da questo vitigno ricco di sfaccettature. Quando? Mercoledì 14 settembre alle ore 20:30. Dove? Leggi tutto…
L’ECCELLENZA DEL DOLCETTO DI OVADA Venerdì 10 Aprile 2015 ore 20.00 presso il Circolo il Quadrilatero, via Malta 4/12, Genova Approfondimento dedicato interamente al Dolcetto di Ovada con le cantine: Forti del Vento Rocco di Carpeneto Ascolteremo direttamente dalla voce dei produttori la storia della loro cantina, le Leggi tutto…
Cari Amici La Delegazione di Genova è lieta di inviarVi Giovedi 02 Ottobre 2014 al primo incontro della serie LA PASSIONE VIEN BEVENDO dedicato ai VINI TRENTINI presso il Circolo Il Quadrilatero via Malta 4/12 Genova Centro. In degustazione avremo i seguenti Vini accompagnati da un Buffet tipico Trentino: Cantina Leggi tutto…
Pietrasanta Vini d’Autore-Terre d’Italia: 70 bravissimi produttori e 350 splendidi vini vi aspettano nell’affascinante chiostro di Sant’Agostino il 18 e 19 maggio, nel cuore di Pietrasanta, perla della Versilia. Informazioni su www.pietrasantavini.it, i vini e i vignaioli su www.pietrasantavini.it/vini-e-vignaioli-2014/. Da non perdere! Per l’occasione la Delegazione si è resa Leggi tutto…
Contrariamente a quanto detto nelle precedenti comunicazioni, la cena all’Infernotto è stata spostata a giovedì 20 marzo, mentre la cena presso il Tennis Club Albaro si terrà giovedì 20 febbraio. La locandina dell’evento, con tanto di menu e vini in degustazione la puoi vedere a questo link.
Giovedì 21 febbraio ci sarà la cena a base di specialità piemontesi presso l’Enoteca Infernotto, via Macaggi 64 Genova. Durante la cena verranno serviti alcuni vini della Cantina Cordero di Montezemolo. Menu della serata: Antipastino piemontese Ravioli al brasato Brasato al barolo Bonnet Vini: Langhe Nebbiolo Barolo Per informazioni sui Leggi tutto…
Di seguito il programma della FISAR Delegazione di Genova per il periodo febbraio-giugno 2013: 9 febbraio: gita a Varigotti presso la cantina Punta Crena. 13 febbraio: inizio del Corso di Primo Livello per Sommelier. 21 febbraio: cena presso Enoteca Infernotto (Via Macaggi 64) – Degustazione vini della cantina Cordero di Leggi tutto…